| 普陀区第一家标准化菜市场 |
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| 2005-09-19 15:04 普陀区区政府网站 |
万里菜市场建成营业
上海要在三年内完成对菜市场的标准化改造，今年上海要建成100家标准化菜市场，并已列入市政府的实事项目。万里菜市场的竣工营业，标志普陀区第一家标准化菜市场诞生。
万里菜市场坐落在真华路、交通西路，随着万里小区人口入住率的增多，居民买菜难的矛盾日益突出，以往那种传统菜场与万里城区建设已不相适应。为落实市政府的实事项目，普陀区也将菜市场的改造列为实事项目，中环集团领导积极响应，率先启动了对万里菜市场的改造。按照标准化建成的万里菜市场，从场地要求、设施要求、场地布局、商品陈列与销售、商品准入、包装要求、卫生要求和管理要求等八个方面进行了规范，做到了六个统一，即统一店牌店招、统一编号、统一服装、统一计量器具、统一包装袋和统一培训上岗。为保证食品的安全，肉类食品、豆制品、熟食、大众化点心的品牌率将达到90%。
万里标准化菜市场的建成，为周边居民改善了购买副食品的环境，也提高了菜市场的经营管理水平，最根本的是保障了居民食用农产品的安全。
今年底，普陀区还将有近10家标准化菜市场建成营业。
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